Menu Julia + boissons (2 pers.)

134.00 €
En Stock
PP-JU-2
1 repas pour 2 personnes Boisson comprises sur la base du menu Julia
  • Ce chèque cadeau restaurant le Petit Prince est basé sur le Menu Julia, formule 2 plats, les boissons sont comprises dans le menu, et comprennent : Apéritif, vin blanc, vin rouge, café, infusion, eau minérale.

    Chèque cadeau restaurant valable pour 2 personnes, boissons comprises, merci de présenter votre chèque cadeau au moment de votre réservation.

    Chèque cadeau restaurant valable 1 an à compter de la date d'achat.


    Trilogie de mises en bouche


    Foie gras cru et cuit
    Fondu sur tarte fine topinambour et pomme
    Cuit au naturel, gelée d’hibiscus
    Ou
    Le Homard
    En feuille à feuille croustillante, Émulsion de polenta au jus de carapaces
    *****
    Bar Sauvage
    Coupé dans l’épaisseur
    Fleurette légère vodka, céleri et citron
    Ou
    Le Charolais (Maison Gonin)
    Faut filet cuit à basse température
    Hollandaise truffée en espuma
    *****
    Délices de nos pâturages
    *****
    Pré dessert
    *****
    Le Sucré et ses petites folies
    (À choisir en début de repas)



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